バリ島の食べ物はココがおすすめ! 旅行前に知っておきたい23選
バリ島旅行の楽しみといえば、美味しい料理を食べること!
インドネシア料理に南国フルーツ、新鮮なシーフード、個性豊かなスイーツなど、グルメの宝庫であふれています。
現地で人気のワルン(大衆食堂)から、おしゃれなカフェ、高級レストランまで、食事を楽しめるスポットも充実。
この記事では、バリ島旅行で絶対に食べておきたいおすすめグルメを23選ご紹介します。
バリ島の美味しい食べ物を、存分に味わってくださいね!きっと素敵な思い出になるはずです。
観光の合間に、ぜひ足を運んでみてくださいね。
バリ島名物のインドネシア料理を食べ尽くそう!定番メニュー7選
バリ島を代表する料理は、何といってもインドネシア料理。
ナシゴレンやミーゴレンなどのご飯もの、サテやバクソなどの屋台グルメ、さまざまなスパイスを使った味わい深い一品まで、バリエーション豊かなのが特徴です。
まずは定番中の定番から、バリ島グルメの世界へ一歩踏み出してみましょう。
1. ナシゴレン(Nasi Goreng):バリ島っ子もみんな大好き!香ばしい焼き飯
インドネシア版の焼き飯、ナシゴレンはバリ島の国民食とも言える超定番メニュー。
ご飯をケチャップで炒め、鶏肉や海老、野菜を加えた一品は、どこか懐かしい味わいで日本人の舌にもよく合います。
スパイシーなサンバルや目玉焼き、えびせんなどを添えるのが定番のスタイル。
ちょっとハマると、バリ島旅行中は毎日でも食べたくなるおいしさですよ。
2. ミーゴレン(Mie Goreng):ナシゴレンの麺版!コシの強い焼きそばを堪能
麺が主役のインドネシア料理といえば、ミーゴレン。
日本の焼きそばに似ていますが、麺はもっとコシが強くパリッとした食感が特徴的。
野菜や鶏肉、海老などの具材とともにケチャップで炒めた、食べ応え十分の一皿に仕上がります。
ナシゴレン同様、サンバルやえびせんなどを添えていただくのが一般的。
種類豊富なトッピングを楽しみながら、ボリューム満点の麺料理を堪能してくださいね。
3. サテ(Sate):香ばしい串焼きは、屋台の定番!ピーナッツソースが決め手
鶏肉や豚肉、ヤギ肉などを小さく切って串焼きにした、インドネシアの代表的な屋台グルメがサテ。
香辛料に漬け込んだ肉を炭火で焼き上げるので、外はカリッと香ばしく、中はジューシーに仕上がるのが特徴です。
串から外して、甘辛いピーナッツソースにつけながらいただくのが一般的。
屋台で気軽に楽しめるので、小腹が空いたときのおやつ代わりにもぴったりですよ。
4. バクソ(Bakso):コリコリ食感がクセになる!あっさりスープの肉団子
ミートボールがゴロゴロ入ったスープ、バクソもバリ島の大衆的な料理のひとつ。
鶏肉や牛肉などのミンチに、タピオカ粉を加えて団子状に丸めるのが特徴的。
プリプリとしたコリコリ食感は、日本のつくねとは一味違う美味しさです。
あっさりとした醤油ベースのスープに、麺や青菜を加えるのが定番のスタイル。
体の芯から温まるので、雨の日のランチにもおすすめですよ。
5. アヤムベトゥト(Ayam Betutu):ホロホロ柔らか! バリ伝統のチキン料理
丸鶏をバナナの葉で包んで蒸し焼きにした、バリ島を代表する伝統料理がアヤムベトゥト。
たっぷりのハーブやスパイスを使って長時間じっくり焼き上げるので、身がホロホロと崩れるほど柔らかく仕上がります。
複雑に絡み合う香辛料の香りと旨みが、鶏肉の美味しさを最大限に引き出してくれるんです。
ご飯やウビ(芋)などの付け合わせを添えるのが一般的なスタイル。
ちょっと値は張りますが、本場の味を堪能できる逸品料理として人気が高いですよ。
6. ビンタン(Babi Guling):丸ごと1匹! 豪快なグリルポークの味わいを満喫
子豚の丸焼きと聞くと、ちょっとビックリするかもしれません。
でもこのビンタンは、バリ島を代表する料理のひとつなんです。
子豚1匹をまるごとオーブンでグリルするので、外はカリッと香ばしく、中は驚くほどジューシー。
ルクサやニンニクなどのスパイスを使った、深みのある味わいが特徴的ですよ。
ライムを絞っていただくのがおすすめ。さっぱりとした酸味が、豚肉の風味をより一層引き立ててくれます。
バリ島の伝統的なお祝い事には欠かせない料理だそうですよ。食べ応えも満点なので、ぜひチャレンジしてみてくださいね!
7. ガド・ガド(Gado-gado):新鮮野菜がてんこ盛り!ヘルシーなサラダ風料理
揚げた豆腐やゆで野菜、ゆで卵などを盛り合わせ、ピーナッツソースをかけたガド・ガドは、バリ島のベジタリアンに人気のメニュー。
シャキシャキ食感のキュウリやもやし、にんじん、ジャガイモなど、食べ応えのある野菜がてんこ盛りなのが魅力的。
目にも鮮やかな彩りは、まさにインスタ映え抜群ですよ。
ガド・ガドは、ワルンなどの大衆食堂でもよく見かけるメニュー。
ヘルシーな野菜中心の食事を摂りたいときにも重宝する、バリ島旅行の強い味方と言えるでしょう。
トロピカルフルーツ天国!新鮮&ジューシーなバリ島のフルーツ6選
輝く太陽と肥沃な大地に恵まれたバリ島は、一年中、新鮮なトロピカルフルーツが豊富に味わえるのも大きな魅力。
珍しい南国フルーツから、スイーツやドリンクに使われる定番フルーツまで、種類も実にさまざま。
あふれるようなジューシーさと、甘く濃厚な味わいは格別ですよ。
ここからは、バリ島でぜひ食べておきたいおすすめフルーツを6つご紹介します。
8. ランブータン:日本でも人気急上昇中!毛むくじゃらの見た目とは裏腹な上品な甘さ
赤く熟したランブータンは、見た目のインパクト大。
まるでウニのような毛むくじゃらの外皮の中には、まばゆいほど白い果肉がぎっしりと詰まっています。
プリプリとした歯ごたえと上品な甘さは、ついつい夢中になってしまうおいしさ。
大きな種が入っているので、口の中で種と果肉を分けながら味わうのがコツですよ。
最近は日本でも流通し始めていますが、本場バリ島の味わいはひと味もふた味も違います。
ぜひ現地で、たっぷりとその美味しさを堪能してみてくださいね。
9. スネークフルーツ:不思議な見た目に反して、爽やかな甘酸っぱさがクセになる
その名の通り、ウロコ状の外皮をまとったトゲトゲしい見た目から、ヘビの果物とも呼ばれるスネークフルーツ。
一見、食べづらそうに見えますが、中の果肉は驚くほどジューシーで甘酸っぱく、シャリシャリとした食感が楽しいのが特徴です。
フルーティーな香りも華やかで、一度食べるとその虜になってしまう人が続出。
果物を丸ごと噛みしめる感覚は、バリ島旅行ならではの醍醐味と言えるかもしれません。
現地の人から、うまく皮のむき方を教わるのもおすすめですよ。
一度スネークフルーツのとりこになったら、最後。バリ島から帰国するまでに、何度も味わいたくなるはずです!
10. マンゴスチン:甘く芳醇な「フルーツの女王」を味わい尽くそう
紫がかった濃いピンク色の外皮が美しいマンゴスチンは、「フルーツの女王」とも称される高貴なフルーツ。
果肉は真っ白で瑞々しく、上品な甘さと芳醇な香りが絶品です。
房状になった果肉をひとつひとつ丁寧にほおばると、口いっぱいに幸せが広がるはず。
完熟したマンゴスチンほど、果肉と外皮が簡単に分かれるのも嬉しいポイント。
ぜひ熟れ具合の良いものを選んで、存分にその味わいを堪能してみてください。
バリ島は、東南アジア有数のマンゴスチンの産地としても知られています。
市場やスーパーでは、6月から8月が最盛期と言われていますよ。
11. ドラゴンフルーツ:鮮やかなルビー色の果肉は、見た目も味わいもドラマチック
一風変わった見た目から、竜の果物とも呼ばれるドラゴンフルーツ。
中を割ってみると、そのギャップに驚くはず。
真っ赤なルビー色をした果肉には、小さな種がぎっしりと詰まっていて、シャリシャリとした歯ごたえとさわやかな甘みが魅力的です。
バリ島の日差しをたっぷりと浴びて育ったドラゴンフルーツは、みずみずしさと甘さが格別。
半分に切ってスプーンですくって食べるのが一般的な食べ方ですが、丸かじりするのもおすすめですよ。
ビタミンやミネラルも豊富なので、美と健康のためにも積極的に食べたいフルーツです。
12. ジャンブーエアー:シンプルな味わいに、ほんのり優しい香り
丸くてツヤツヤとした薄いピンクから白色の外皮が愛らしいジャンブーエアーは、バリ島原産のフルーツ。
その見た目からアップルローズとも呼ばれていて、りんごを思わせるシャキッとした歯ごたえと、バラに似た優しい香りが特徴的です。
味わいはあっさりとしているので、のどが渇いたときのすっきりとしたおやつにぴったり。
大きな種が入っているため、切って種を外してから食べるのがおすすめですよ。
現地の人たちに人気のフルーツなので、市場などでもよく目にする機会があるはず。
ほかのフルーツと一緒に味わってみるのもおもしろいかもしれません。
ジャンブーエアーは、フルーツの盛り合わせによく使われています。バリ島ならではのフルーツ食べ比べを、ぜひ体験してみてくださいね!
13. ココナッツ:定番人気のトロピカルフルーツ!ドリンクにデザートに大活躍
ヤシの木に実る南国を代表するフルーツといえば、ココナッツ。
バリ島のあちらこちらにヤシの木が生い茂り、至るところでその姿を見ることができます。
まだ青いヤングココナッツは、中に詰まった果汁がそのまま飲み物としても人気。
ストローを刺して飲むココナッツウォーターは、暑いバリ島でも体の奥からリフレッシュしてくれますよ。
一方、完熟したブラウンココナッツからとれる果肉は、料理やスイーツづくりに欠かせない存在。
ジューシーなココナッツミルクやオイルは、バリ島の味を支える重要な材料なんです。
老若男女問わず人気のココナッツは、バリ島のあらゆるシーンで活躍してくれるでしょう。
バリ島で押さえておきたい!おしゃれカフェのおすすめメニュー5選
近年、ヘルシーでおしゃれなカフェが続々とオープンし、バリ島のカフェ文化が急速に広まっています。
旬の食材を活かしたメニューや、独創的なドリンクの数々は、SNS映えも抜群!
観光の合間に立ち寄って、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
ここからは数あるカフェメニューの中から、特におすすめの5品をピックアップしてご紹介します。
見逃せない注目のメニューばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
14. スムージーボウル:カラフルでヘルシー!味も見た目も大満足のパワーフード
旬のトロピカルフルーツをふんだんに使った、見た目も味わいも抜群のスムージーボウルは、バリ島のカフェでも大人気のメニューのひとつ。
ドラゴンフルーツやマンゴー、パパイヤなどを使った鮮やかなピンク色や黄色のスムージーに、ナッツやグラノーラをトッピングしたビジュアルは、まさにインスタ映え!
見た目の美しさだけでなく栄養価も高いので、朝食にもおやつにもぴったりの一品です。
スムージーの素材や組み合わせは店舗によってさまざまなので、お気に入りの味を探すのも楽しみですよ。
ヘルシー志向の女性を中心に、世界中から注目を集めているバリ島のスムージーボウル。
現地で一度は味わっておきたい逸品です。
15. アサイーボウル:目にも鮮やか!スーパーフードのパワーチャージ
濃い紫色が魅力的なアサイーをベースに、ココナッツやバナナ、ベリー系のフルーツを組み合わせたボウルスイーツも、バリ島のおしゃれカフェでは定番中の定番メニュー。
ポリフェノールが豊富なスーパーフードとして知られるアサイーは、美容と健康に高い効果が期待できると女性に大人気です。
口当たりなめらかなアサイーソースに、シャキシャキっとしたフルーツやナッツの食感が楽しいひと皿。
見た目の美しさもさることながら、自然の甘みをしっかりと感じられるヘルシーな味わいも魅力的ですよ。
1日の始まりにアサイーボウルを食べれば、明るく健康的な1日が過ごせそうですね。
カフェめぐりをしながら、お気に入りのアサイーボウルを見つけるのもおすすめですよ!
16. ジンジャーブリュー:爽やかな辛みとほんのり甘い香りにリフレッシュ
バリ島のカフェでは、コーヒーや紅茶だけでなく、ハーブや果物を使ったユニークなドリンクメニューが充実しているのも特徴。
中でもおすすめなのが、しょうががたっぷり入った自家製ジンジャーエールの「ジンジャーブリュー」です。
ショウガのスパイシーな辛みと、ハチミツなどで加えた優しい甘みのバランスが絶妙。
爽快感あふれるフレッシュな味わいは、のどごしもすっきりしていて、思わずグビグビ飲んでしまいそう。
暑さで疲れた体を内側からリフレッシュしてくれる、頼もしい一杯ですよ。
レモンやミントの葉をトッピングしたり、お好みでアレンジを加えてもおいしく味わえます。
17. ココナッツコーヒー:濃厚なのにヘルシー!バリ島ならではの優雅な一杯
バリ島で育ったフレッシュなココナッツと、挽きたてのコーヒー豆を合わせた贅沢なココナッツコーヒーは、南国リゾートの優雅なひとときにぴったり。
ココナッツミルクのコクとまろやかさが、苦みの効いたコーヒーにマッチして絶品の味わいを生み出します。
アイスでもホットでもおいしく、シナモンやナツメグなどのスパイスを加えるアレンジも人気。
ココナッツオイルの効果で、なめらかな口当たりも格別ですよ。
ヘルシー志向の人にもおすすめで、豆乳やアーモンドミルクに変えてオーダーすることもできます。
バリ島の美味しさと優しさが詰まった、至福の一杯を見逃さないでくださいね。
18. チャロールミルクティー:茶葉の旨みと香ばしさを堪能できる本格派
バリ島のおしゃれカフェでは、インドネシアや周辺諸国の茶葉を使ったチャイやミルクティーも人気のメニュー。
中でもおすすめなのが、濃厚な炒り米入りミルクティーの「チャロール」です。
香ばしさが際立つ炒り米と、コクのあるミルクティーの相性は抜群。
茶葉の旨みとほのかな甘みを存分に味わえる、バリ島ならではの本格派ドリンクと言えるでしょう。
アイスでさっぱりと飲むのはもちろん、じっくりと淹れたホットの一杯も格別です。
ゆったりとしたカフェタイムを過ごしたいときにも、ぴったりの味わいですよ。
バリ島旅行で見逃せない!おすすめのお土産5選
バリ島の旅の思い出を形に残せる素敵なお土産も、旅行の楽しみのひとつ。
個性的な雑貨やインテリア、美味しい食べ物やドリンクなど、バリ島にはユニークなお土産がいっぱいです。
どれも魅力的で迷ってしまいそうですが、定番から穴場まで、厳選したおすすめ品を5つご紹介しましょう。
大切な人へのプレゼントや自分用のお土産選びの参考にしてみてくださいね。
きっとお気に入りの一品が見つかるはずですよ。
19. バリコーヒー:最高級の味わいを、バリ島から持ち帰ろう
バリ島はコーヒーの名産地としても有名で、コーヒー好きなら見逃せないお土産のひとつがこだわりの美味しいコーヒー豆。
中でも特に人気が高いのが、「コピ・ルアック」と呼ばれる、ジャコウネコの糞から採取した希少性の高いプレミアムコーヒーです。
独特の製法により完熟した実だけが選ばれるため、豊かな風味としっかりとしたコクが楽しめるのが特徴。
現地のカフェでもお目にかかれるこの最高級コーヒーを、ぜひお土産にしてみてはいかがでしょう。
バリ島の雰囲気たっぷりのオリジナルパッケージも素敵なので、もらって嬉しいギフトになりそうですね。
本場の味わいを求めて、バリコーヒーの産地めぐりを楽しむのもおすすめですよ!
20. ココナッツオイル:美味しくてヘルシー!万能オイルをお土産に
料理やスイーツづくりに欠かせない、バリ島自慢のココナッツオイルもおすすめのお土産。
良質のココナッツから丁寧に絞り出された、胃にもやさしい高品質のオイルは、バリ島土産の定番として世界中で愛されています。
独特の甘い香りと上品な味わいは、パンケーキやグラノーラ、野菜炒めなどのいろんな料理に合うマルチな逸品。
毎日の食卓に健康と南国テイストをプラスしてくれるはずです。
オーガニック食品店やスーパーなどで、さまざまなメーカーのココナッツオイルが手に入るので、お気に入りを探してみてくださいね。
日持ちもよく、おみやげとしてもとてもおすすめですよ。
21. ラタン雑貨:温もりあふれるナチュラルテイストで、お部屋をバリ島風に
バリ島のアジアンテイストたっぷりのラタン製品は、インテリア雑貨好きにはたまらないお土産。
職人の手によって丁寧に編まれたバッグやかご、小物入れなどは、どれも温かみのある優しい表情が魅力的です。
おしゃれなデザインと実用性を兼ね備えたアイテムが豊富なので、お部屋のアクセントにしたり、普段使いのバッグとして活躍してくれそう。
南国リゾートを思い出すたびに、幸せな気持ちになれるはずです。
お土産物屋さんや雑貨店などで、自分好みの一品を探してみてくださいね。
ヨガマットや瞑想用のクッションなど、ヒーリングアイテムも充実しているのでチェックしてみて。
22. シルバーアクセサリー:神秘的な模様と繊細な作りに職人技が光る
バリ島の伝統工芸品として知られているシルバーアクセサリーは、女性へのお土産にぴったりのアイテム。
華やかで神秘的な模様が施されたリングやペンダント、ピアスは、熟練の職人たちによる繊細な手仕事で作られた芸術品とも言えます。
一点一点表情の違うデザインを見比べて、お気に入りの宝物を見つけるのも楽しいですよ。
自分へのごほうびとして選ぶのはもちろん、大切な人へのプレゼントとしても喜ばれるはず。
細部までこだわり抜かれた美しさに魅了されること間違いなしです。
バリ島のセレクトショップやアクセサリー専門店、ホテルのお土産コーナーなどをのぞいてみてくださいね。
23. ココナッツキャンディ:素朴な甘さがクセになる、バリ島を代表するお菓子
ココナッツの風味たっぷりのキャンディは、バリ島でもっとも人気の高いお土産菓子のひとつ。
ココナッツミルクと砂糖を煮詰めてつくるシンプルなレシピですが、素朴でやさしい味わいは子供から大人まで幅広く愛されています。
程よい歯ごたえのある食感と、上品な甘さがやみつきになるおいしさ。
ちょっとしたおやつにぴったりで、お茶請けにもおすすめですよ。
個包装になっているものが多いので、たくさん買って配るのにも便利。
現地のスーパーやお土産屋さんのほか、空港店でも手軽に購入できます。
バリ土産の王道として、キャンディ類はまとめ買いがおすすめ。いろんな味を楽しめますよ!
以上、バリ島旅行で押さえておきたいおすすめのお土産をご紹介しました。
南国リゾートの思い出とともに、本場の美味しさや温かみをたっぷり詰め込んだアイテムの数々。
お土産選びを通して、バリ島の魅力をもっと体感できるのも旅の醍醐味ですね。
お気に入りを見つける時間をたっぷり取って、納得のいくお買い物をお楽しみください。
バリ島の人々の温かいおもてなしの心に触れながら、ワクワクするような素敵な旅になりますように。
幸せな思い出とともに、あなたの日常にバリ島の魔法がいっぱい詰まったお土産を連れて帰ってくださいね。
バリ島の旅が、あなたにとってかけがえのない大切な思い出になりますように。
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